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Joghurt Dip für 2

1n junge Knoblauchknolle horizontal zerteilen, mit Öl und Salz beträufeln, in Alufolie wickejn und 45 Min bei 200 Grad im Backofen/Airfryer legen. Herausnehmen, abkühlen lassen, Knoblauchzehen herausdrücken,Schalen heraus sammeln, Knoblauch mit einer Gabel zerdrücken.

250 gr griechischer Yoghurt in eine schüssel geben, Salzen, Pfeffern.

1El Olivenöl und

2 El Zitonensaft und

1/2 Bund gehackter Dill hinzufügen.

Knoblauch dazu, alles verühren,mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

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